Jumat, 07 September 2012

RESEP JAHE INSTAN SERBUK

Bahan :
Jahe 500 gram,
Gula pasir 1 kg,
Air.

Cara membuat :
  1. Jahe dikupas dan dicuci bersih,
  2. Jahe diblender dengan dicampur air hingga halus, saring,
  3. Endapkan sari jahe agar patinya mengendap,
  4. Tuang sari jahe kedalam wajan,
  5. Rebus sari jahe sampai air menyusut hingga kira - kira 100 ml,
  6. Masukkan gula pasir dan 150 ml air kedalam wajan,
  7. Rebus dengan api sedang, aduk terus sampai mengental dan akhirnya membentuk kristal,
  8. Haluskan kristal yang kasar,
  9. Serbuk jahe instan siap diseduh dan disajikan.
Resep lainnya dari blog ini :
1. Cara membuat sawi asin,
2. Resep sate ayam,
3. Resep temulawak instan,
4. Resep nasi katul jagung.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar