Jahe 500 gram,
Gula pasir 1 kg,
Air.
Cara membuat :
- Jahe dikupas dan dicuci bersih,
- Jahe diblender dengan dicampur air hingga halus, saring,
- Endapkan sari jahe agar patinya mengendap,
- Tuang sari jahe kedalam wajan,
- Rebus sari jahe sampai air menyusut hingga kira - kira 100 ml,
- Masukkan gula pasir dan 150 ml air kedalam wajan,
- Rebus dengan api sedang, aduk terus sampai mengental dan akhirnya membentuk kristal,
- Haluskan kristal yang kasar,
- Serbuk jahe instan siap diseduh dan disajikan.
1. Cara membuat sawi asin,
2. Resep sate ayam,
3. Resep temulawak instan,
4. Resep nasi katul jagung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar